托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!

Almond Cranberries Biscotti-托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!! 是下午茶的点心或平时搭配咖啡的最佳选择!!在各式节庆或派对上,也会是受欢迎饼干喔♥!!!
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材料单

  1. 250g面粉
  2. 50g奶油
  3. 120g白砂糖
  4. 3颗鸡蛋
  5. 80g杏仁
  6. 10g南瓜籽
  7. 20g蔓越莓
  8. 1盐
  9. 2g泡打粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将50g的奶油放到锅中融化,备用.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  2. 第二步:
    杏仁,南瓜籽,蔓越莓备用.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  3. 第三步:
    将鸡蛋和白砂糖用电动搅拌器打匀.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  4. 第四步:
    接着分次加入面粉, 一次加一些, 搅拌均匀后再加一些. 面粉混和均匀之后, 加入融化奶油, 盐,泡打粉, 混和均匀.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  5. 第五步:
    最后加入杏仁,绿豌豆,蔓越莓. 份量可以依照个人喜好调整.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  6. 第六步:
    搅拌混和均匀.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  7. 第七步:
    混和均匀之后, 将面团分成两份,铺在烤盘纸上,塑形成长条状. 面团很黏,所以你可以用刮刀沾点水帮忙塑形.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  8. 第八步:
    放进烤箱360°F度 (180°C度 Celsius),先烤20分钟! 烤好之后就如照片中那样!
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  9. 第九步:
    拿出烤箱,将烤好的饼干条切成厚片状.
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  10. 第十步:
    然后翻面放回烤盘中, 再用340°F度(170°C度 Celsius),烤15-20分钟. (需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因饼干很易焦黑的喔!)
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  11. 第十一步:
    看到饼干转金黄色即可!就是下午茶的点心 Almond Cranberries Biscotti-托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!在各式节庆或派对上,也会是很受欢迎的喔♥!!!
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤
  12. 第十二步:
    Bon Appétit & Enjoy!!!
    托斯卡尼杏仁蔓越莓饼干❤!!!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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