无油无糖无蛋无粉！一支饭匙做低卡美式饼干
美式饼干一定都很甜很油，吃一片就要跑操场十圈来消耗热量吗？ 那可不一定唷！ 这款新手也能上手的低卡饼干，不必加糖，也没有泡打粉、鸡蛋和面粉，只要使用纯天然的水果与燕麦，再加些水或牛奶，用饭匙搅一搅，就可以做出美味又健康的饼干了！ 一支饭匙做无油无糖无蛋无粉的健康饼干，真的超简单^_^ 欢迎加入零电视之家的脸书粉丝团：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将苹果洗净、去皮、去核之后，切块蒸熟，然后用食物调理机磨泥。 *也可以不蒸熟苹果，只是这样会比较容易氧化变色。
- 第二步：
磨好的苹果泥约有3/4杯至1杯的份量。
- 第三步：
取一搅拌盆，用饭匙(或叉子)将香蕉压成泥。若是香蕉泥带有一些颗粒也没关係。
- 第四步：
在盆中倒入苹果泥、燕麦片、葡萄干、冷开水。
- 第五步：
用饭匙将所有的材料搅拌均匀。
- 第六步：
准备好烤盘与烘焙垫(或烘焙纸)，在上面抹薄薄的一层油。*不抹油会沾黏唷！ 用汤匙(或冰淇淋挖球器)挖取一大匙水果燕麦泥，放在烘焙垫上面。
- 第七步：
以汤匙背把饼干生胚压扁。
- 第八步：
烤箱调整至摄氏180度/华氏350度，烘烤15～20分钟，直到饼干凝固成形。 将烤好的饼干放在散热架上，冷却之后即可品嚐。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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