奶油柠檬饼干
夏天来临 就很想吃柠檬口味的甜食 这配方属于淡淡的甜~~淡淡的酸~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将材料秤好。
- 第二步：
将奶油搅拌至柔软。
- 第三步：
加入砂糖，搅拌均匀。
- 第四步：
加入全蛋，搅拌至蛋被奶油吃进去，奶油呈现蓬鬆状。
- 第五步：
再加入面粉、泡打粉 、盐 、柠檬皮 、柠檬汁，快速拌匀，成团后放入冰箱，冰30分钟～一个小时。
- 第六步：
将面团桿压成一公分厚，即可压模。
- 第七步：
180℃ 烤13～15分钟，烤至饼干呈现金黄色即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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