[烤箱]意大利脆饼
今天来制作嘴馋时的低热量饼干〜制作「意大利脆饼」（Biscotti)意大利人拿来搭配咖啡、红酒的低热量饼干。（Biscotti)烤2次义文意思。所以这饼干需烤2次！ 无糖、无糖、无油。 只放健康坚果、葡萄干、蛋、面粉、我爱的肉桂粉、咖啡。 哈哈〜好好玩！好好吃！ 提供者：Astella Huang
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把面粉、蛋、坚果、葡萄干、肉桂粉、无糖咖啡粉（不能用3合一噢!就很单纯只有咖啡粉、或者煮咖啡汁亦可，但要製作成像一团黏稠性感，咖啡汁就慢慢加），全部拌在一起。![[烤箱]意大利脆饼的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/90/602b8d7d7dee317451b21873a8a13882.jpg "[烤箱]意大利脆饼的制作步骤")
- 第二步：
放入170度烤箱15分钟〜![[烤箱]意大利脆饼的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/90/07010a309130ea1e901ad11688e34232.jpg "[烤箱]意大利脆饼的制作步骤")
- 第三步：
烤完第一次，切一切。![[烤箱]意大利脆饼的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/90/4dcb31dd1a42a65308e2b604086def0d.jpg "[烤箱]意大利脆饼的制作步骤")
- 第四步：
再放进150度去烤25分钟！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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