原味奶油饼干

这个很easy 可以试试看🤭
icook 2043 阅读

材料单

  1. 300g低筋面粉
  2. 100g奶油
  3. 100g细砂糖
  4. 一颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把奶油隔水加热融化
  2. 第二步:
    奶油融化后再将砂糖分三次加入,搅拌均匀
  3. 第三步:
    砂糖加进去之后,在将蛋放进,把盆子从热水中拿开之后搅拌均匀
  4. 第四步:
    搅拌后,将面粉分三次过筛加进去,第一次比较轻鬆,第二次比较有阻力,第三次比较难搅拌喔!
  5. 第五步:
    全部用成面团之后,冰到冰箱一个小时以上喔!
  6. 第六步:
    最后用模型压饼干,放到烤盘上,以150度考15分钟,就可以享用啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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