果酱奶酥饼干
买了挤花袋,为的就是想做这个饼干,第一次用挤花袋,虽然不是很美,但是好吃!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
无盐奶油软化后切小块,加入砂糖,打到乳化状泛白 - 第二步:
全蛋打散后,分3~4次加入面糊中,打到稠状 - 第三步:
再将过筛低筋面粉和奶粉分次加入,搅拌均匀 - 第四步:
打好的面糊后放入挤花袋内,用星型嘴画圆圈方式挤出圆形 - 第五步:
接着用小汤匙在中间按压挖个小洞 - 第六步:
把果酱填入小洞中,以180度烤20分钟,取出放凉,就完成啦! - 第七步:
如果没用挤花袋或破了....也可以用饼干模压出图案,一样中间开小洞 - 第八步:
也式一样啦! 只是没挤花袋的花纹漂亮!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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