巧克力豆饼干(约30片)

对我来说,市售的食谱普遍太甜,所以我的食谱都是减糖配方,如果喜欢甜一点的,可以把糖x2。 巧克力豆饼干,这是一个非常简单的、花的时间又很少的饼干。我自己觉得,等奶油变软的时间反而比较久。所以可以先把奶油放出来退冰,等柔软了再开始制作。 欢迎来我的博客参观
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材料单

  1. 130g无盐奶油
  2. 160g低筋面粉
  3. 1/2t发粉
  4. 60g细砂糖
  5. 1颗蛋
  6. 100g巧克力豆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料: 无盐奶油130g 低筋面粉160g 发粉1/2t(小匙) 细砂糖60g(看自己的喜好) 蛋1颗 巧克力豆100g 烤箱预热180 °C ,12~18分钟
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油软化后,加入细砂糖,可以分两次加入。
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  3. 第三步:
    拌到发白。
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  4. 第四步:
    加入蛋,分2-3次会比较好拌匀,不过我自己是一次加,因为蛋没有很多。
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  5. 第五步:
    拌成像这样。均匀就好。
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  6. 第六步:
    筛入低筋面粉、发粉拌匀。
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  7. 第七步:
    加入巧克力豆拌匀。
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  8. 第八步:
    拿汤匙分一球一球的,就可以进烤箱啰~ 180 °C ,12~18分钟,看自己家里烤箱的热度。单火烤箱记得在中途转烤盘,上色才会均匀。
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤
  9. 第九步:
    製作完成。 喜欢的话欢迎跟我分享哦~有问题也可以留言
    巧克力豆饼干(约30片)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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