贺500道~萌翻了--熊大和兔兔饼干
悄悄的~食谱来到了500道^^ 特别拿出了珍藏一年的完成食谱 感谢爱料理平台暨所有工作人员 以及感谢所有的粉丝爱护与支持 可爱的熊大和兔兔真是萌翻了，光看就超疗愈，做法也比想像简单~~ 以此文和大家分享 一起试试:D
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
<熊大面团>奶油室温软化、糖、盐搅拌均匀，加蛋拌匀，食材中所有粉类过筛加入拌匀(勿过度搅拌会影响酥脆度)、冷藏半小时，橄成0.5公分厚，以圆形模压出脸部。
- 第二步：
以大吸管压出耳朵
- 第三步：
耳朵和脸部贴紧，烤箱预热170度烤12分钟。
- 第四步：
兔兔面团做法同熊大
- 第五步：
耳朵：面团切长条型，再用花形模压出圆弧。
- 第六步：
耳朵和脸部一样要贴紧烤的时候才不会脱落。 兔兔白色饼干避免上色，时间可减少1~2分钟。 饼干烤好取出冷却。
- 第七步：
冷却时间准备巧克力(白、粉红、咖啡、黑色)，隔水融化后装在三明治袋中，剪一小洞使用。
- 第八步：
熊大：白巧克力画一个小圈圈， 中间涂满 。 可使用牙籤涂匀和调整形状，其他依此方式画五官表情。 ※美味秘诀： 若喜欢更抢眼可用红色巧克力画嘴型
- 第九步：
静置，待巧克力干爽就完成了可爱的公仔饼干
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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