香蕉燕麦饼干

此款点心适合： 👉🏻正在饮食控制却想吃甜点的你 👉🏻想要救救蕉农又不想单吃香蕉的你 👉🏻觉得自己每天不是很顺畅的你此款点心吃起来是带有嚼劲、咬咬燕麦的颗粒感与煎香蕉的香气，越嚼越香。是一款耐吃的点心。 #简易甜点抢救蕉农 #在家烘焙 #香蕉燕麦 #高纤饼干 #营养饼干 #懒人烘焙【觅食安娜会定期分享料理与烘焙食谱，希望喜欢的人可以追踪、试做反馈💕💕】

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材料单

3根香蕉
220克燕麦　(大燕麦片)
适量莓果干、坚果（可免）

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
食材如图所示。（后来又多加一根香蕉）
第二步：
将香蕉去皮分为小块。
第三步：
利用手边各式可以捣烂香蕉的器具捣烂香蕉。（在这边烤箱先预热到180度）
第四步：
捣完长这样。（建议越细越好，但如果想吃香蕉块的话可以保留一些碎块，香蕉会氧化变褐色很正常不用惊慌）
第五步：
燕麦的量可以分次慢慢边加边搅拌，不够多可以再补，份量比例要求不严苛。
第六步：
燕麦跟香蕉泥的混合比例大约如图所示。
第七步：
可以看心情加入一些莓果干跟坚果。（但不要太多会太甜）（也可以加巧克力豆感觉也会不错）
第八步：
在烘焙纸上，用汤匙挖想要的份量，用叉子戳出想要的形状；以烤温180度烤15分钟，放中上层都可以。（不要压太紧，烤出来会没那么漂亮，后面有比较例说明）
第九步：
烤好放凉，完成✅　（此份食谱大约可以做出８公分直径大小15片左右）
第十步：
比较例：左边是用汤匙压的饼干，右边是用叉子戳出来的饼干，立体感差很多！！！总之重点就是要有粒粒分明的美感😂 喜欢安娜食谱的人欢迎到FB粉专按讚追踪鼓励我唷:DD >