大小朋友都爱吃的手作小饼干
大小朋友都爱,酥脆的口感,可爱的外表让小朋友很喜欢唷!比起市面上添加许多东西的饼干,自己动手做更健康唷! 此份比例是我做几次后调整出来的,饼干比较不甜,所以很容易一口接一口,完全不会腻喔!
2917 阅读
110 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将各个食材备好,无盐奶油于室温下放置软化(手压陷下去即可) - 第二步:
无盐奶油软化后即可用搅拌棒打散 - 第三步:
依序加入糖粉搅拌 - 第四步:
加入全蛋搅拌 - 第五步:
最后加入低筋面粉搅拌成糰(面粉要先过塞唷) - 第六步:
成糰后可放入夹链袋中桿平厚度约为4公分,放置冷冻大约5分钟(面糰变硬即可) - 第七步:
再来就是用模型压制面糰放入烤箱烘培即可,如无模型的,也可用手揉各种形状烘烤唷!烤箱请先预热(180度)大约烤15分钟,观察饼干的上色程度Ps.烘烤时间取决于饼干的厚度唷! - 第八步:
饼干出炉😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复