雪花酥

一口咬下去,满满的奶香味在口腔里蔓延开来,再搭上酥脆的饼干跟香甜的果干,简直了~
icook 1780 阅读

材料单

  1. 20g奶油
  2. 100g棉花糖
  3. 40g奶粉
  4. 60g祈福饼干
  5. 30g蔓越莓果干(不一定要)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油放入不沾锅中,融化后加入棉花糖
    雪花酥的加工步骤
  2. 第二步:
    棉花糖融化后,加入奶粉,关火
    雪花酥的加工步骤
  3. 第三步:
    加入有一点点碎的饼干和果干
    雪花酥的加工步骤
  4. 第四步:
    用手(戴手套)将其拌匀,入模,冰冰箱1hr(我会在模上放烘焙纸,这样比较好拿出来)
    雪花酥的加工步骤
  5. 第五步:
    脱模后在上面洒一点奶粉,并切成适当大小
    雪花酥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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