无蛋奶油曲奇饼干

步骤

1. 第一步：
   无盐奶油室温软化时，加入糖。 打蛋器搅拌至没有糖的颗粒感且奶油颜色变浅。
2. 第二步：
   用3隻手指抓盐2次放入低筋面粉内。 将盐和面粉过筛至奶油糊内。 用刮刀边压边拌匀。
3. 第三步：
   桌面铺一层保鲜膜，把拌好的面糰放在保鲜膜上。 揉出长条，用刀面轻压协助塑出长方型。 （圆形也可，或将面糰分成2-3块也可。因为我想吃很多口，所以想做成小小厚厚的长方形饼干）
4. 第四步：
   烤箱150度预热10分钟。 面糰不用冰，直接切块进铺上烘焙纸的烤盘。 烤10-12 分钟，取出放凉，完成。