【高纤健康】燕麦葡萄干饼干

最近正在实行戒糖计划,还是破功做了这个高纤美味的Oatmeal Raisin Cookies燕麦葡萄干饼干。 大大厚厚的一片吃起来真的很过瘾,吃完就要继续我的少吃糖排毒计划了~
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材料单

  1. 75g燕麦片
  2. 50g低筋面粉
  3. 1/2tsp泡打粉
  4. 少许肉桂粉
  5. 1/4tsp玫瑰盐
  6. 50g无盐奶油
  7. 20g黄砂糖
  8. 1pc鸡蛋
  9. 50g葡萄干
  10. 1tsp蜂蜜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.搅打室温软化的奶油,接着加入黄砂糖搅拌,分次加入蛋液,利用打蛋器充份拌匀,再加入蜂蜜搅拌。2.将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、盐筛入奶油糊,加入燕麦片后,使用刮刀拌匀,最后加入葡萄干拌匀。3.将面糊捏成六等份的圆球状,适当间距摆放在铺了烤纸的烤盘上,再压成扁平圆状。
    【高纤健康】燕麦葡萄干饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    入已预热180度烤箱烤约15分钟左右呈漂亮金黄色即可。
    【高纤健康】燕麦葡萄干饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    香喷喷酥脆的葡萄干燕麦饼干与你分享。
    【高纤健康】燕麦葡萄干饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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