【小烤箱X懒人】手工伯爵饼干
外面的手工饼干贵耸耸，在家自己做，省钱也不需花太多时间就能完成，用小烤箱也能做出可口的点心哟！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备妥食材，如图。
- 第二步：
将面粉和糖粉过筛。
- 第三步：
将红茶以热水泡开约1分钟后取出茶包备用，无盐奶油微波1分钟至融化，并将蛋打散，加入3小匙的蛋液到常温的奶油中稍微搅匀。
- 第四步：
将奶油倒入装有砂糖和面粉的碗中。
- 第五步：
开始搅拌均匀。
- 第六步：
再将1小匙红茶加入面糰内继续拌匀。
- 第七步：
将刚刚取出的茶包沥干水份后倒入面糰中拌匀。
- 第八步：
取一保鲜膜，将面糰包住，并卷成直径4公分的条状，放到冷冻冰0.5～1小时左右。
- 第九步：
从冰箱取出后，切成0.5公分的薄片放入预热3分钟的烤箱，上下火烤10分钟。
- 第十步：
完成后装盘就能冲一壶咖啡配着吃啰！ (中间靠近热源管的饼干颜色会比较深，边边微焦更香脆哦)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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