冬季专属【核果雪球饼干】
亚热带的台湾没有雪，却不代表孩子不能玩雪。通过想像力，我们可以在餐桌上营造出属于我们的冬季雪景。 用充满核果、洒满白雪的【雪球饼干】，包成一袋袋的感谢，分送给身边的朋友，这就是2014年最美的句点！ 更多亲子厨房的感动与食谱：家宴 佳宴
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
使用电动搅拌器将无盐奶油与砂糖打匀，再加入敲碎的核果，搅打10秒。
- 第二步：
分三次加入蛋黄。
- 第三步：
筛入面粉与盐，以搅拌机打至成糰。
- 第四步：
用手掌揉出圆球，球球相隔2公分，置于烘焙纸上，放入预热160度的烤箱，烤25-30分钟，直到面糰略有褐黄色。
- 第五步：
取出冷却，再洒上白色糖粉装饰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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