【阿不厨房】桃酥
若要说到最喜欢的饼干 那应该就是桃酥莫属了 或许吃多了奶油小西饼 所以更喜欢这种朴实 却有满满层次的传统饼干
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪油打散，加过筛后的糖粉和细砂糖打成绒毛状。
- 第二步：
加入A拌匀。
- 第三步：
筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。
- 第四步：
最后加入碎核桃。
- 第五步：
分成20g/each，搓圆后中间用大拇指戳一个洞。(要有空隙，桃酥会摊开)
- 第六步：
190度C/190度C烤10分钟后，调头再烤8分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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