蓝莓燕麦条

蓝莓燕麦条做法很简单,而且可以一次多做一些切好放在冰箱保存,就是很方便、好吃又营养的早餐或是点心啰!! 中英文对照食谱 English Recipe:
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材料单

  1. 2.5大燕麦片
  2. 2中筋面粉
  3. 1砂糖或黑糖
  4. 3/4冷无盐奶油
  5. 1蛋
  6. 1无铝泡打粉
  7. 1盐
  8. 4[蓝莓馅]蓝莓
  9. 1/2[蓝莓馅]糖
  10. 1[蓝莓馅]新鲜柠檬汁
  11. 4[蓝莓馅]玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将奶油切小块,用切面刀或是手将奶油丁和所有的干粉料和打散的蛋液均匀混和,做成饼干面糰
    蓝莓燕麦条的加工步骤
  2. 第二步:
    预热烤箱 350°F 。将蓝莓、糖、玉米粉和柠檬汁均匀混和在一个大碗中,备用。
    蓝莓燕麦条的加工步骤
  3. 第三步:
    准备一个中型烤盘,底层垫一层烤盘纸以便之后取出蓝莓条。 将一半的燕麦饼干面糰平铺在烤盘底层,压紧整型。
    蓝莓燕麦条的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入一层蓝莓馅
    蓝莓燕麦条的加工步骤
  5. 第五步:
    最后再将剩下的饼干面糰分成小块洒在蓝莓馅上。送进预热好的烤箱烤约50到60分钟。直到呈现金黄色以及蓝莓馅煮滚起泡。
    蓝莓燕麦条的加工步骤
  6. 第六步:
    切记,一定要等完全冷却才可以切块拿出烤盘喔!刚烤好的蓝莓馅还很软没有成型,要等冷却以后才会变成方方正正的蓝莓条。
    蓝莓燕麦条的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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