焦糖香酥饼
吃腻了原味饼干吗...做点小变化又成了另一种饼干喔,焦糖自己做,饼干自己烤,根本不用担心时安问题,照型.口感不输外面喔
2839 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油(软化)+糖粉(过塞)搅拌均匀...搅拌成淡黄色..羽毛状
- 第二步：
在加蛋..分2次加入.搅拌均匀...搅拌到奶油与蛋都完全吸收
- 第三步：
加入...面粉(过塞)+盐+杏仁粉...搅拌均匀..搅拌到没有面粉颗粒
- 第四步：
放入挤花带中...挤出来中间要留一点点小洞放入焦糖
- 第五步：
起锅放入糖...不需要搅拌它,如果你想要它平均,晃动你的锅子就好
- 第六步：
煮到琥珀色...也就是咖啡色,又有焦糖香味
- 第七步：
放入鲜奶油.香草粉....搅拌平均...关火..放入葵瓜子或杏仁角
- 第八步：
放入挤好的挤花中间,不用太多...烤160度烤25分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复