*经典饼干-巧克力豆饼干

香脆的巧克力饼干,是每个小朋友的最爱 饼干大小可以随意调整,在微调烘烤时间即可 我的烘培角落 欢迎追踪👍🏼
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材料单

  1. 150g无盐奶油
  2. 80g红糖
  3. 1茶匙香草精
  4. 1小撮盐巴
  5. 300g低筋面粉
  6. 150g巧克力豆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油先至室温软化 接着将奶油及红糖秤量至大钢盆,用打蛋器糖油打发
    *经典饼干-巧克力豆饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌至奶油颜色泛白
    *经典饼干-巧克力豆饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    过筛面粉,加入香草精,以刮刀拌匀
    *经典饼干-巧克力豆饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加入巧克力豆,捏至适量大小,烤箱预热180度 将秤量好的饼干放置冷藏20分钟 烤箱180度15-20分钟
    *经典饼干-巧克力豆饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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