清香的柠檬蔓越莓饼干❤!!!
Cranberry Lemon Sugar Cookies-清香的柠檬蔓越莓饼干❤!!! 喜欢这酸酸甜甜的柠檬蔓越莓饼干,搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的手工甜饼干喔♥!! 很惬意的点心饼干~!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
称重奶油
- 第二步：
室温软化奶油后,跟糖粉混合拌匀
- 第三步：
准备挤柠檬汁
- 第四步：
加入柠檬汁
- 第五步：
用打蛋器搅拌拌匀
- 第六步：
加入柠檬皮屑
- 第七步：
用打蛋器搅拌拌匀
- 第八步：
然后加入低筋面粉 & 盐
- 第九步：
用橡皮括刀混合拌均匀
- 第十步：
最后加入适量的蔓越莓
- 第十一步：
整形成长条状或任何喜欢的形状,并用保鲜膜或塑胶袋包起来,放入冰箱中冰硬,约15分
- 第十二步：
从冰箱中取出
- 第十三步：
平均切片等量,每片厚度约0.5公分,大约切20片,每片约5cm*3cm (可依各人喜好去拿捏切片厚度)
- 第十四步：
排入烤盘内
- 第十五步：
烤箱预热用175度C或350度F
- 第十六步：
送入已经预热至175度C或350度F的烤箱中
- 第十七步：
烤约 10~15 分钟.(需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因饼干很易焦黑的喔!)
- 第十八步：
烤中途时,可拿出来翻面,再继续烤比较均匀.
- 第十九步：
待表面呈现金黄色就好啰!
- 第二十步：
烤好后取出.约可做 40~50 片柠檬蔓越莓饼干~
- 第二十一步：
待凉.
- 第二十二步：
就是一片片, 酸酸甜甜的手工 Cranberry Lemon Sugar Cookies-柠檬蔓越莓饼干❤!!!
- 第二十三步：
烘培后,整个屋里充满了甜香香的柠檬香味~
- 第二十四步：
简单的材料就可在家手工做出,吃起来不会太甜腻.喜欢这酸酸甜甜的柠檬蔓越莓饼干~
- 第二十五步：
待放凉就可装入饼干罐保存着吃!!才不会软掉ㄡ!
- 第二十六步：
搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的手工甜饼干喔♥!! 很惬意的点心饼干~!
- 第二十七步：
Cranberry Lemon Sugar Cookies-清香的柠檬蔓越莓饼干❤!!!
- 第二十八步：
Bon Appétit & Enjoy!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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