薰衣草手工饼干
我一直应用香草设计各类疗愈系食谱，始终相信香气与心灵的对应，能转化激励与痛苦。 甜薰衣是我甜食配方中最广用的一支香草。 当生命遭逢雨季，甜薰衣可以提供舒适的休息，柔软的香气，让人在安抚中觉察自己需要真实的安慰。 尤当搭配甜食带来的满足感，能够进入内在抚平那令人受苦的心结。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 甜熏衣洗净用料理剪刀剪碎或用刀切碎。
- 第二步：
奶油在室温下退冰，切小块用搅拌器打到发，再把砂糖加入搅拌均匀，加入鸡蛋(蛋黄)及熏衣草继续搅拌，接着把面粉过筛后充分与前述材料混合均匀。
- 第三步：
放进塑胶袋束紧，剪掉对角切口，让面糰条状流出，以划圈圈状挤出堆花型。
- 第四步：
平均摆放在烤盘，送进已预热190度的烤箱，约烤20~25分钟至饼干表面有点焦黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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