平底锅版全麦芝麻饼干

饼干自己动手做 健康看的见:) 虽然没有像烤箱那样酥脆 不过也是脆口的喔~
icook 3126 阅读

材料单

  1. 60g全麦面粉(有壳)
  2. 10g黑糖
  3. 20g玄米油
  4. 适量黑.白芝麻
  5. 40c.c鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把材料备齐,面粉我没过筛因为我这全麦面粉里有壳(养分)
    平底锅版全麦芝麻饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    混和黑白芝麻.黑糖加入鲜奶.油揉成团
    平底锅版全麦芝麻饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    把面团桿开(桿的越薄越好这样比较容易会脆),然后用模型压出饼干形状(觉得不够薄的话还可以再压一下)
    平底锅版全麦芝麻饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    压完剩下的面团可以再搓揉成团在重复步骤3直到面团用完
    平底锅版全麦芝麻饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    平底锅不用放油把饼干放入开小火煎
    平底锅版全麦芝麻饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    煎到喜欢的硬度就可起锅
    平底锅版全麦芝麻饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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