气炸锅料理-蕾丝蛋卷
一般都是用牛奶,刚好家里有坚果奶就拿来试试看,意外有坚果香喔,另外,因为是给小朋友吃,不想做太甜,就用了糖粉代替砂糖,香香脆脆的,很适合当小朋友的点心呢😊
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有材料倒进盆里搅拌 - 第二步:
搅拌均匀至无颗粒状 - 第三步:
倒入塑胶袋里,剪一小角,记得不要剪太大洞,蕾丝做出来比较美丽~ - 第四步:
平底锅开中小火,不加油,将面糊以画圈的方式挤在平底锅上,喜欢吃多长就画多宽 - 第五步:
面糊表面稍微收干时就可以直接在锅内卷起来 - 第六步:
都做完后,入气炸锅,设定130度/6分钟,时间到翻面再6分钟,喜欢脆一点时间可以再多加一些些,每台气炸锅功率不同,可看状况调整 - 第七步:
气炸完成!酥脆好吃喔~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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