气炸锅料理-蕾丝蛋卷

一般都是用牛奶,刚好家里有坚果奶就拿来试试看,意外有坚果香喔,另外,因为是给小朋友吃,不想做太甜,就用了糖粉代替砂糖,香香脆脆的,很适合当小朋友的点心呢😊
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材料单

  1. 35g低筋面粉
  2. 10g糖粉
  3. 15g坚果奶
  4. 1颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有材料倒进盆里搅拌
    气炸锅料理-蕾丝蛋卷的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌均匀至无颗粒状
    气炸锅料理-蕾丝蛋卷的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入塑胶袋里,剪一小角,记得不要剪太大洞,蕾丝做出来比较美丽~
    气炸锅料理-蕾丝蛋卷的加工步骤
  4. 第四步:
    平底锅开中小火,不加油,将面糊以画圈的方式挤在平底锅上,喜欢吃多长就画多宽
    气炸锅料理-蕾丝蛋卷的加工步骤
  5. 第五步:
    面糊表面稍微收干时就可以直接在锅内卷起来
    气炸锅料理-蕾丝蛋卷的加工步骤
  6. 第六步:
    都做完后,入气炸锅,设定130度/6分钟,时间到翻面再6分钟,喜欢脆一点时间可以再多加一些些,每台气炸锅功率不同,可看状况调整
    气炸锅料理-蕾丝蛋卷的加工步骤
  7. 第七步:
    气炸完成!酥脆好吃喔~
    气炸锅料理-蕾丝蛋卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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