蓝莓优格饼
宝贝们爱吃贵森森优格饼自已DIY天然的尚好 入口即化小孩爱吃到尖叫 1Y7m幼儿天然零嘴
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把蓝莓冷冻后(比较好显色)先用果汁机打碎或直接放入快锅压碎小火煮至浓稠水份变少后关火 - 第二步:
加入优格搅拌均匀 - 第三步:
加入奶粉3奶粉汤匙 - 第四步:
搅拌均匀后 - 第五步:
再加入日本马铃薯淀粉,搅拌均匀后 - 第六步:
蛋白二颗用搅拌器快速打至干性发泡 - 第七步:
把蛋白霜和快锅内蓝莓优格搅拌均匀后用挤花袋,挤出小球或想要的形状(记得都要小小的形状不然会失败) - 第八步:
温度上下调整为150度,时间设定90分(每台烤箱温度不一,可在烤30分时看一下如微黄表示温度过高可再调整120度烘焙) - 第九步:
完成后的优格饼当天没吃完用夹链袋或玻璃瓶冰冷冻保存可5至7天
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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