蓝莓优格饼

宝贝们爱吃贵森森优格饼自已DIY天然的尚好 入口即化小孩爱吃到尖叫 1Y7m幼儿天然零嘴
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材料单

  1. 20颗新鲜蓝莓
  2. 90克福乐优格
  3. 3汤匙奶粉
  4. 10-30克日本马铃薯淀粉
  5. 2颗蛋白
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把蓝莓冷冻后(比较好显色)先用果汁机打碎或直接放入快锅压碎小火煮至浓稠水份变少后关火
    蓝莓优格饼的加工步骤
  2. 第二步:
    加入优格搅拌均匀
    蓝莓优格饼的加工步骤
  3. 第三步:
    加入奶粉3奶粉汤匙
    蓝莓优格饼的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌均匀后
    蓝莓优格饼的加工步骤
  5. 第五步:
    再加入日本马铃薯淀粉,搅拌均匀后
    蓝莓优格饼的加工步骤
  6. 第六步:
    蛋白二颗用搅拌器快速打至干性发泡
    蓝莓优格饼的加工步骤
  7. 第七步:
    把蛋白霜和快锅内蓝莓优格搅拌均匀后用挤花袋,挤出小球或想要的形状(记得都要小小的形状不然会失败)
    蓝莓优格饼的加工步骤
  8. 第八步:
    温度上下调整为150度,时间设定90分(每台烤箱温度不一,可在烤30分时看一下如微黄表示温度过高可再调整120度烘焙)
    蓝莓优格饼的加工步骤
  9. 第九步:
    完成后的优格饼当天没吃完用夹链袋或玻璃瓶冰冷冻保存可5至7天
    蓝莓优格饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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