蓝莓起司蛋糕冰淇淋

蓝莓起司蛋糕冰淇淋 Blueberry Cheesecake Ice cream 酸甜的蓝莓与起司蛋糕, 口感浓密软绵, 轻挑你的味蕾... nom nom...
icook 2387 阅读

材料单

  1. 三颗蛋黄
  2. 190g糖
  3. 350g鲜奶油
  4. 200g牛奶
  5. 350g冷冻蓝莓
  6. 125g奶油起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用果汁机打碎冷冻蓝莓粒, 备用
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤
  2. 第二步:
    把糖与蛋黄一起打发
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤
  3. 第三步:
    把鲜奶油与牛奶一起加热后加到蛋黄里
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤
  4. 第四步:
    过筛
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤
  5. 第五步:
    加入打碎的蓝莓, 再用手持搅拌机打碎一次
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤
  6. 第六步:
    混合均匀后加入奶油起司, 再用手持搅拌机打碎一次
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤
  7. 第七步:
    冷藏过夜后倒入冰淇淋机转转转~~
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤
  8. 第八步:
    拿出来放到盒子里 冷冻后即可食用~~
    蓝莓起司蛋糕冰淇淋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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