奶酪冰淇淋

冰淇淋奶酪小方!糯叽叽冰冰凉的冰淇淋内卷冠军!4种食材,全程无压力。 无蛋黄、免机器, 事实上是为了消耗已经过期的奶油乳酪。 除了挖球作为霜淇淋享用, 也可以作为三明治夹心, 或者扣在华夫饼、法式吐司上面。 加入草莓果酱,增加一些新鲜酸甜的果香, 与浓浓奶味融合,绝配! :-D
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材料单

  1. 250g奶油奶酪
  2. 60g希腊酸奶or鲜奶油
  3. 15g炼乳
  4. 90g草莓果酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油乳酪软化。
    奶酪冰淇淋 的加工步骤
  2. 第二步:
    入浓酸奶或鲜奶油打匀。
    奶酪冰淇淋 的加工步骤
  3. 第三步:
    加入炼乳和酸甜口的果酱,搅打均匀。
    奶酪冰淇淋 的加工步骤
  4. 第四步:
    入模具,刮刀抹平表面,密封冷冻4小时。
    奶酪冰淇淋 的加工步骤
  5. 第五步:
    我这模具没有密封盖,用的锡纸,锡纸最大的好处就是不滴落。
    奶酪冰淇淋 的加工步骤
  6. 第六步:
    取出放置片刻回温下,享用~
    奶酪冰淇淋 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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