烤布丁
自制的鸡蛋烤布丁，真的有鸡蛋喔，这次改用低脂牛奶，觉得这样样风味也是很好的！让享受甜点热量不要太高
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡蛋先跟糖搅拌均匀
- 第二步：
香草精这时候可以加入，拌均匀就可以了
- 第三步：
再加入牛奶拌匀，不怕胖可以选择全脂的！会更香浓
- 第四步：
把拌匀的液体，过筛，这个动作可以让烤出来的布丁更细緻
- 第五步：
把过筛好的布丁液分装在可入烤箱的器皿里，高度约8分满，再取一可入烤箱的器皿，器皿要有深度，请装温水至少一个指节的高度
- 第六步：
放入烤箱用150度烤40～45分钟
- 第七步：
出炉后放凉，放入冰箱冰过会更好吃，表面可以撒上红石榴跟一朵薄荷叶装饰！这样就很美也很好吃喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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