杏仁卡士达布丁

步骤

1. 第一步：
   将水和卡士达粉混匀备用
2. 第二步：
   杏仁粉和糖粉混合备用
3. 第三步：
   奶油切小块放室温软化，用打蛋器打成乳霜状
4. 第四步：
   加入混合好的糖粉和杏仁粉继续搅打均匀
5. 第五步：
   分次慢慢加入蛋液打匀 及完成杏仁蛋奶酱
6. 第六步：
   将步骤一的卡士达酱和步骤五的杏仁蛋奶酱混匀
7. 第七步：
   将吉利丁粉和牛奶混合拌匀，倒入步骤六的蛋奶酱
8. 第八步：
   滴入少许香草精，入电锅蒸
9. 第九步：
   一蒸好，快速将液体入模型，送进冰箱冷却 成形后脱模即可享用^^