宝宝布丁

这也是参考多方食谱而做的,感谢大家的食谱。
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材料单

  1. 2颗蛋
  2. 适量牛奶
  3. 适量冰糖
  4. 适量糖
  5. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1)牛奶用小火加糖,煮到糖溶解即可。2)鸡蛋打匀,将(1)伴入打匀的蛋液。3)再伴匀。
    宝宝布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    煮糖浆
    宝宝布丁的加工步骤
  3. 第三步:
    糖浆成品。
    宝宝布丁的加工步骤
  4. 第四步:
    糖浆倒入烤皿中。
    宝宝布丁的加工步骤
  5. 第五步:
    将第一步骤的牛奶蛋液过滤到烤皿中。
    宝宝布丁的加工步骤
  6. 第六步:
    烤好可以倒扣在盘上。
    宝宝布丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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