甜蜜无双之【草莓果酱】
现在正是草莓盛产的季节，相信很多人出游时，都把采草莓的行程列入计画，可是...草莓又不能久放，所以啦，做成果酱，正是保留它美味的最佳方法喔。 自製手工果酱，我们要吃进美味，没有添加物，没有负担～ 非常详细的图解在这里呦😁
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把草莓洗净切成自己喜欢的大小颗粒。
- 第二步：
轻柔的和匀草莓和冰糖，封起保鲜膜冰镇在冰箱内腌渍一晚上。
- 第三步：
第二天取出草莓，可见腌渍草莓已经出汁。
- 第四步：
放入锅中煮沸，倒入苹果泥以及柠檬汁搅拌均匀，继续煮，苹果泥的作用是补足草莓不足的果胶，让完成的草莓果酱可以〝勾勾〞的喔。
- 第五步：
煮至浓稠就完成喽！煮果酱过程比较详细的变化和需要注意小秘诀放在这里，有十分详细的图说，因为照片稍多，麻烦各位移驾到这观看呦😁>搭配自製的手工优格，营养美味满分喔。 这里有如何简易的自製手工优格的详细做法分享喔>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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