#89 火腿蛋炒饭
昨晚白饭煮太多？今天就拿来炒一下吧～ 简单翻炒，就是一餐了。 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论：） ‣‣ 视频教学：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
★隔夜饭；抓鬆散备用 ★火腿；切小丁 ★洋葱；切洋葱碎丁 ★葱；葱花
- 第二步：
①转中火🔥(或大火)热锅➕沙拉油 ②➕鸡蛋煎至鸡蛋香气出来 (或是表面金黄色)
- 第三步：
①蛋香味出来后炒散开来➕洋葱丁、火腿丁炒香
- 第四步：
①➕隔夜饭拌匀 (约30秒) ②调味➕盐巴、白胡椒粉后拌匀 (加点黑胡椒粒也不错喔) (约30秒)
- 第五步：
①➕葱花、酱油后拌匀即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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