奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团
简单将多的米饭配上刚炒好的奶油蔬菜,薄盐不油腻,适合小朋友、学生、上班族当午餐。亦可捏成糰子形,带着野餐。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蘑菇、四季豆洗净后切成小块(小拇指指甲大小),蒜头剥皮后纵切成薄片 - 第二步:
把煮熟的玉米粒切下,用手拨成小块 (粒粒分明,或三四粒一块) - 第三步:
平底锅预热后,到少许油(50元硬币再大一些),接着放蒜头爆香,直到蒜头呈现金黄色 - 第四步:
加四季豆、蘑菇到锅中,拌匀后用锅盖闷2分钟。等四季豆蘑菇半熟后,加入奶油再炒2分钟。 - 第五步:
加入玉米粒、盐拌炒,待食材炒熟炒匀即可。 - 第六步:
(吃法1) 炒好的食材与米饭拌匀,就可以开吃啦! - 第七步:
(吃法1) 就算隔夜微波也一样美味 : ) 欢迎自行捏成饭糰子,方便携带。 - 第八步:
(吃法2) 炒好奶油蔬菜也可直接配饭吃,很下饭!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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