奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团

简单将多的米饭配上刚炒好的奶油蔬菜,薄盐不油腻,适合小朋友、学生、上班族当午餐。亦可捏成糰子形,带着野餐。
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材料单

  1. 3碗已煮熟白米
  2. 一把四季豆
  3. 30g奶油
  4. 一根煮熟甜玉米
  5. 1-2茶匙盐
  6. (香菇)蘑菇
  7. 适量胡椒
  8. 2颗蒜头
  9. 少许植物油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蘑菇、四季豆洗净后切成小块(小拇指指甲大小),蒜头剥皮后纵切成薄片
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤
  2. 第二步:
    把煮熟的玉米粒切下,用手拨成小块 (粒粒分明,或三四粒一块)
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅预热后,到少许油(50元硬币再大一些),接着放蒜头爆香,直到蒜头呈现金黄色
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤
  4. 第四步:
    加四季豆、蘑菇到锅中,拌匀后用锅盖闷2分钟。等四季豆蘑菇半熟后,加入奶油再炒2分钟。
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤
  5. 第五步:
    加入玉米粒、盐拌炒,待食材炒熟炒匀即可。
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤
  6. 第六步:
    (吃法1) 炒好的食材与米饭拌匀,就可以开吃啦!
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤
  7. 第七步:
    (吃法1) 就算隔夜微波也一样美味 : ) 欢迎自行捏成饭糰子,方便携带。
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤
  8. 第八步:
    (吃法2) 炒好奶油蔬菜也可直接配饭吃,很下饭!
    奶油蔬食炒饭∣午餐 野餐饭团的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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