养生营养黑米炒饭

因小朋友不喜欢吃蔬菜 而将蔬菜切碎炒成营养满分的炒饭 是主妇们对付挑食族极佳的方法唷!
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材料单

  1. 约3小碗隔夜黑米
  2. 约8片猪肉肉片
  3. 2大匙酱油
  4. 1把葱
  5. 1茶匙黑胡椒粒
  6. 1把青江菜
  7. 1茶匙盐巴
  8. 1/3颗洋葱
  9. 2大匙玉米粒
  10. 1匙蒜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料 青江菜梗跟叶分开切丁 葱白与葱绿分开切丁 洋葱切丁
    养生营养黑米炒饭的加工步骤
  2. 第二步:
    将青江菜梗、洋葱、葱白小火炒软
    养生营养黑米炒饭的加工步骤
  3. 第三步:
    下蒜片稍微炒出香气
    养生营养黑米炒饭的加工步骤
  4. 第四步:
    下肉片拌炒至半熟
    养生营养黑米炒饭的加工步骤
  5. 第五步:
    玉米粒与黑米下锅,开大火拌炒
    养生营养黑米炒饭的加工步骤
  6. 第六步:
    将葱绿、青江菜叶加入 并加入酱油、黑胡椒与盐巴 大火炒至收汁油亮
    养生营养黑米炒饭的加工步骤
  7. 第七步:
    加点葱绿摆饰装盘即完成
    养生营养黑米炒饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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