高丽菜虾仁炒饭

让你一口气吃三碗的虾仁蛋炒饭,实在太香了,简单又方便,加入孩子爱的虾子跟清爽小黄瓜 再加一些高丽菜就是营养好吃的炒饭啰❤️
icook 2996 阅读

材料单

  1. 5隻好市多冷冻大虾仁
  2. 1/6颗高丽菜
  3. 1条小黄瓜
  4. 2颗鸡蛋
  5. 1支青葱
  6. 2碗冷藏白饭
  7. 一大匙酱油
  8. 少许白胡椒粉
  9. 一大匙米酒
  10. 少许盐巴
  11. 一大匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将冷冻大虾子稍微退冰到可以剥除虾壳,切小块后放入腌料(米酒、白胡椒粉、太白粉)
    高丽菜虾仁炒饭 的加工步骤
  2. 第二步:
    接着高丽菜切丝 小黄瓜切片 鸡蛋打碎 青葱切小段
  3. 第三步:
    热锅下油 把鸡蛋煎熟盛起备用 再下一点点油 同一锅再放切好的虾子煎熟盛起备用
  4. 第四步:
    将高丽菜跟小黄瓜同时下锅炒软, 加一点盐巴 我习惯加一点水一起炒 如果有加水要炒干才能下一步喔!
  5. 第五步:
    把冷饭及备用的蛋跟虾子加入 接着放一大匙酱油一起炒开 最后加入青葱稍微拌一下就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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