桂圆莲子茶
寒冬中来杯热茶再好不过了，就来煮一壶清心补脾肾、养心安神的桂圆莲子茶吧！
1985 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
桂圆放入热水中煮滚，加入少许二号砂糖。
- 第二步：
用另一个锅子煮莲子约30分钟，莲子煮软即可。
- 第三步：
将1、2混合，加入绍兴酒再煮开五分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 莲子不用泡直接煮，因为吸水反而更易煮熟、煮软。2. 绍兴酒可增加香气，开大火让它煮个几分钟，挥发酒精、保留香气。
发表评论 取消回复