一个人的餐桌 之 番茄炒蛋
#一个人的餐桌 之 #番茄炒蛋 _ 我觉得很奇怪！为什么外面卖的番茄炒蛋要加蕃茄酱、水、葱花、太白粉？我煮的番茄炒蛋没加这些东西照样好吃！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛蕃茄切大块。
- 第二步：
蛋打散。
- 第三步：
锅热放油，油热先炒蛋。
- 第四步：
蛋半熟时捞起。
- 第五步：
接下来同一个锅继续炒番茄。
- 第六步：
炒至番茄变软出水。
- 第七步：
加入半熟的炒蛋一起炒。 _ 待炒蛋吸干蕃茄的汤汁后，加盐和糖调味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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