玉米笋菇菇炒蛋
平菇炒鸡蛋,美味的家庭小炒,鲜香入味营养健康,咸鲜脆嫩很下饭,蘑菇炒鸡蛋,快速好吃,吃一次就爱上。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
玉米笋去头尾,洗净后,斜切成段,秀珍菇洗净,切块或是直接手丝备用。 - 第二步:
起油锅,加入两颗蛋,煎到八分熟焦香,盛起备用。 - 第三步:
放入玉米笋拌炒,再加入秀珍菇及水闷熟,再加入酱油调味。 - 第四步:
起锅前,加入鸡蛋和葱花拌炒,稍微收汁,即可起锅食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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