超简单 韭菜炒蛋
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把韭菜洗一洗 - 第二步:
把韭菜分段切一切 - 第三步:
把蛋拿出来打在碗里 - 第四步:
蛋加少许盐巴 - 第五步:
把盐巴搅拌均匀 - 第六步:
热锅 倒油 油热了 下韭菜 先炒粗 再炒细 口感才会一致 也一起熟 - 第七步:
这时候下蛋 - 第八步:
炒到表面焦香再翻面 - 第九步:
就可以装盘子上桌食用了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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