鸡丝炒鲜蛋
炎热的夏天，大块吃鸡胸肉会嚥不下口，将肉刨成丝与蛋完美结合，色香味俱全。
2055 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜切丝、葱花备用
- 第二步：
将2颗蛋打入，加入调味料（盐巴、白胡椒、黑胡椒）
- 第三步：
将腌渍好的鸡胸肉拿去电锅，外锅加2/3杯水，跳起来后闷个5分钟，取出放凉，用叉子刨成丝
- 第四步：
中火热锅加入少许的油，将蛋倒入，等边边翘起来时，将蛋拌匀
- 第五步：
将鸡丝拌入，拌炒一下，加入香油即可上桌
- 第六步：
盛装完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复