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家常食材
蛋
蒜苗煎蛋
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook
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材料单
三颗鸡蛋
些许蒜苗
些许盐
些许味精
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
{材料准备} 大蒜洗净斜切成片(蒜苗),鸡蛋打成蛋液,加入 [调料] 拌匀。
第二步:
热锅,倒入一匙橄榄油,放入蒜苗炒香,倒进蛋液,等边缘成型后再翻面,关火,用余热煎熟另一面,用锅铲将蛋切成块即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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