蒜苗煎蛋

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 1392 阅读

材料单

  1. 三颗鸡蛋
  2. 些许蒜苗
  3. 些许盐
  4. 些许味精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    {材料准备} 大蒜洗净斜切成片(蒜苗),鸡蛋打成蛋液,加入 [调料] 拌匀。
  2. 第二步:
    热锅,倒入一匙橄榄油,放入蒜苗炒香,倒进蛋液,等边缘成型后再翻面,关火,用余热煎熟另一面,用锅铲将蛋切成块即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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