破布子炒蛋

古早味好味道 蒜香味十足超下饭!
icook 2840 阅读

材料单

  1. 适量破布子
  2. 适量蒜末
  3. 适量葱末
  4. 3颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    📖破布子煎蛋 🔺准备蒜末、适量的破布子、葱末、鸡蛋三颗 🔺先将破布子用手破取出籽 🔺热锅倒入适量食用油,下蒜末爆香 🔺炒出香味后,倒入破布子、葱末一起炒 🔺香味出来后将破布子倒入蛋液中混合均匀 🔺蛋液下锅煎至两面金黄即可 🔔破布子本身就有味道,所以无需放调味 🔔蒜末一定要加!很香
    破布子炒蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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