【菜鸟人妻学做菜】西班牙烘蛋
每次做了咖哩最麻烦就是剩下一堆食材，但又不想一直做咖哩来吃，突然发现西班牙烘蛋主要是靠马铃薯和蛋组成，再辅以洋葱加味，作法又超简单！重点是，炸过的马铃薯夹在蛋中真的超好吃的！❤ ➡️ FB粉丝页：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
Step 1. 备料
- 第二步：
Step 2. 起一油锅，将马铃薯下锅炸至些微金黄焦色☆ 小贴士：油需稍多一些些
- 第三步：
Step 3. 下洋葱炒香
- 第四步：
Step 4. 料起锅与蛋液混匀
- 第五步：
Step 5. 起一热锅开小火，将蛋液与料倒入锅中，并洒上黑胡椒粉及盐
- 第六步：
Step 6. 待蛋液底部成形可移动后，进行翻面，加热至成形即可起锅
- 第七步：
Step 7. 装盘完工！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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