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家常食材
蛋
【煮】滷水豆腐糖心蛋
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook
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材料单
2块硬豆腐
3隻鸡蛋
10粒花椒
一煲自製滷水汁
1块八角
1小块果皮
4粒蒜头
4片姜
18克冰糖
1汤匙绍兴酒
4汤匙酱油
2汤匙老抽
2杯水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
先将已调配的自製滷水汁煮热。 详情可参阅【滷水牛𦟌】食谱>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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