【煮】滷水豆腐糖心蛋

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单

  1. 2块硬豆腐
  2. 3隻鸡蛋
  3. 10粒花椒
  4. 一煲自製滷水汁
  5. 1块八角
  6. 1小块果皮
  7. 4粒蒜头
  8. 4片姜
  9. 18克冰糖
  10. 1汤匙绍兴酒
  11. 4汤匙酱油
  12. 2汤匙老抽
  13. 2杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将已调配的自製滷水汁煮热。 详情可参阅【滷水牛𦟌】食谱>
    【煮】滷水豆腐糖心蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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