蛋糕

【小贝壳】超容易完美-草莓巧克力蛋糕

酸酸甜甜的新鲜草莓+沾了酒糖液添加香气及湿润度却又不甜腻的巧克力海绵蛋糕体+鲜奶油融合所有风味,又是一道让人一口接一口停不下来的美味~ 【视频教学

巧克力鲜奶油蛋糕卷

英文叫Swiss Chocolate Roll,这边的米国人做的又贵又甜又难吃,奶油馅又做的太恶心,只好自己做啰。 叫恼公拿去医院请同事吃做个人情,他居然说不要,因为太好吃了所以通通都是他的!这个食谱我们俩人吃,三天就吃光光了。 恼公喜欢蛋糕甜,奶油不甜,所以这个食谱是把大部分的糖用在蛋糕的部分。

半熟巧克力蛋糕

这是一个 方便简单又快速👍👍👍 但很适合送人的🤘🤘🤘 半熟巧克力蛋糕🍫🍫🍫 中心有着半熟的口感😋😋😋 软软的又甜甜的😋😋😋 配上一些糖粉跟糖片💕💕💕 趁这个日子 跟自己喜欢的男生女生😘😘😘 或是男朋友女朋友💕💕💕 表达爱慕之情吧💏💏💏

【减糖】饼干底巧克力蛋糕

是[8吋]浓郁的巧克力蛋糕~ (矮矮的ㄛ) 做法简单~第一次做也会成功❤️ p.s. 口感比较厚实(有点像布朗尼) 这份食谱已经减糖了~不会太甜,可以放心加下去!

台湾巧克力蛋糕、传统蛋糕(水浴法)

带孩子去逛夜市,都会看到卖蛋糕的在试吃,我问了价位,一斤卖NT200.... 我吓到,所以要吃还是自己做😂😂 . 因为用料我一看就知道是香精、色素,芋头好紫色、柠檬好黄色!哇~真是漂亮啊😅我知道很多商家为了商品外型跟利润要好还是选择使用这些方便的材料... ‼️但是我有我的坚持,所以孩子要吃我都是自己做! . 这次用了朋友送的有机可可粉,跟家里现有的农会全脂牛乳来制作,以下食谱分享给你们❤️

狗狗巧克力慕斯

网络买了一个可爱的狗狗模具,不用开烤箱也可以完成的一道可爱甜点。 如果慕斯狗狗是要送人的,狗狗的眼睛、鼻子跟肉垫的部分可以在最一开始就把融化的巧克力先点进去模具里,如果是自己吃的,则可以省略此步骤或是冻好之后再用可可液化上去。

“出猫”浓浓朱古力古早味蛋糕

家人追求超浓朱古力味,但朱古力多会发不起,要做烫面,但我又懒惰。在YouTube 找到这个“出猫”食谱,做了两次可算成功。 参考:YouTybe 中Cookingn Station内容Cooking ASMR的「Chocolate Chiffon Cake Recipes」