熔岩蛋糕
喜欢巧克力的可以尝试这款蛋糕😍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
65克黄油和65克巧克力块 隔水融化
- 第二步：
过筛糖粉 搅拌均匀
- 第三步：
过筛低筋面粉
- 第四步：
加入适量可可粉（这个步骤可以省略）
- 第五步：
黄油和巧克力融化成液体状
- 第六步：
在面粉中加入一粒鸡蛋搅拌均匀
- 第七步：
再倒入 巧克力液
- 第八步：
把巧克力液倒入模具中 不要放满 大概6-7分满
- 第九步：
放入适量的巧克力或者巧克力块
- 第十步：
烤箱180° 10-15分钟
- 第十一步：
是巧克力流心啊😍
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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