【减糖】饼干底巧克力蛋糕
是［8吋］浓郁的巧克力蛋糕～ （矮矮的ㄛ） 做法简单～第一次做也会成功❤️ p.s. 口感比较厚实（有点像布朗尼） 这份食谱已经减糖了～不会太甜，可以放心加下去！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
抓一下饼干的量，可以铺满底部即可
- 第二步：
饼干装入封口塑胶袋，弄碎 （建议用果汁机！会更碎更细，饼干底比较密实）
- 第三步：
加入一颗蛋增加饼干之间的黏着性 铺上去以后用汤匙压（木头材质的比较不会把饼干黏起来）
- 第四步：
＊180°C 烤15分钟 烤完放凉的同时～做巧克力
- 第五步：
330g的巧克力一半融／一半切块
- 第六步：
奶油先融化，加入糖搅拌 放凉后再加蛋、香草精搅拌
- 第七步：
加入融化的巧克力 倒入过筛面粉跟可可粉，搅拌均匀 再把切块的巧克力直接倒进去混匀
- 第八步：
把拌匀的食材倒进已有饼干底巧克的模具 ＊190°C 烤25-30分钟 - 第九步：
撒上细糖粉～完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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