蛋糕

红薯丁戚风蛋糕

喜欢戚风蛋糕蓬松柔软的口感,用地瓜代替糖份,多了自然的清甜与纤维,清淡松软、口感湿润。

椰奶烫面戚风蛋糕

我还剩了一些椰浆粉, 做成椰奶口味的蛋糕应该不错, 我喜欢用烫面的方式来制作戚风蛋糕, 这样的戚风比较柔软保湿, 做好的蛋糕带有淡淡的椰香味, 蛮好吃的,这是很优雅的口味。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

柳橙蜂蜜杯子蛋糕(戚风)

用渐进式升温来烤戚风杯子蛋糕,果然不裂不缩,内馅再填入宝贝们最爱的(草莓)鲜奶油,松软的蛋糕体配上香甜的鲜奶油,好吃~

橙香戚风

纯天然食材,不加香料,也不用加泡打粉,利用打发蛋白,自然烤发,原料最单纯,口味最天然的戚风蛋糕就完成啰。使用一个8“戚风中空模烤制

原味戚风蛋糕

6吋底部活动模 这款戚风蛋糕是用来做生日蛋糕、慕斯蛋糕等装饰蛋糕的内层,烤好之后可切片进行各种装饰

伯爵茶戚风蛋糕(简易附影音)

茶融合糕点总是绝妙滋味,闻得到茶的香气,中和蛋糕本身的甜腻。这款伯爵茶蛋糕,用简易且容易取得的食材,纯靠蛋白的打发,制造更为天然与蓬松的质感。搭配影音,动手做出这好上手且口齿留香的梦幻经典! 欢迎来美食家坐坐,一同品味生活、共享乐趣: