蛋糕
自己亲手♥做的蛋糕,没有防腐剂和香精,只有天然的蛋奶香,给家人无负担的甜蜜时光
蔓越莓戚风蛋糕(烫面法)
前阵子我娘亲去菜市场买了一堆新鲜蔓越莓回来~ 我问她:「怎么买这么多? 你要做啥用?」 她说:「我把她跟蓝莓搞混了,刚刚吃才知道她好酸喔!!!!….怎么办?还好多要怎么吃?」 我说:「不然就煮成果酱保存啊,应该也比较好入口…」 也因此我就把她煮成果酱,索性就拿来做这款戚风蛋糕啰~
原味戚风蛋糕(6吋)
很久以前发表过一篇8吋戚风的文章, 后来就常被问到6吋的材料量是多少, 我虽然常做,但总是忘记拍个照做纪录, 前阵子做了一个6吋的戚风, 顺便把制作过程纪录下来,分享给需要的人。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~