简易6吋巧克力蛋糕
十分容易上手的巧克力蛋糕 利用家用小烤箱即可制作 材料简单易取得 搭配草莓果酱或手打奶油都很适合 大家一起试看看吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
巧克力隔水加热至溶化(a)无盐奶油加热至液态(b) - 第二步:
将面粉过筛并加入泡打粉(c) - 第三步:
鸡蛋打散与糖粉拌匀依序加入(c)-->(a)-->(b)温柔搅拌⊙d⊙记得是和缓的温柔搅拌喔!! - 第四步:
准备六吋烤模内部抹上奶油或洒上面粉避免烤后沾锅也较易脱模 - 第五步:
将面糊倒入后轻敲穰空气排出放入已预热烤箱(175度约10分钟) - 第六步:
210度 约烤20分钟可用竹籤轻搓测试你看看是不是有一个洞洞 - 第七步:
将将~~~~脱模成功静置一下让水气排一下 - 第八步:
切片加上奶油与果酱撒上糖粉或用蛋白糖装饰就大功告成搂!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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