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烘焙点心&甜点
蛋糕
香蕉牛奶迷你海绵蛋糕
用孩子喝的香蕉牛奶来做的海绵蛋糕,全蛋打发版本。
icook
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118 点赞
材料单
5个全蛋
125g细砂糖
95g低筋面粉(过筛)
30g沙拉油
30g香蕉牛奶(调味保久奶)
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
全蛋+糖用电动搅拌机打发变白
第二步:
沙拉油+香蕉牛奶加热至60度,后加入过筛的低筋面粉成面糊后,加入打发的全蛋,拌均匀后入烤模,烤170度烤30分钟左右
第三步:
出炉,冷却
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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