香蕉牛奶迷你海绵蛋糕

用孩子喝的香蕉牛奶来做的海绵蛋糕,全蛋打发版本。
icook 1701 阅读

材料单

  1. 5个全蛋
  2. 125g细砂糖
  3. 95g低筋面粉(过筛)
  4. 30g沙拉油
  5. 30g香蕉牛奶(调味保久奶)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全蛋+糖用电动搅拌机打发变白
    香蕉牛奶迷你海绵蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    沙拉油+香蕉牛奶加热至60度,后加入过筛的低筋面粉成面糊后,加入打发的全蛋,拌均匀后入烤模,烤170度烤30分钟左右
    香蕉牛奶迷你海绵蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    出炉,冷却
    香蕉牛奶迷你海绵蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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